মো:মেহেদী হাসান,স্টাফ রিপোটারঃ
নওগাঁর আত্রাইয়ে মাঠজুড়ে এখন সরিষা ফুলের হলুদ সমারোহ। সরিষা ফুলে ঘুরে ঘুরে মধু সংগ্রহ করছে মৌমাছির ঝাঁক।সংগৃহীত মধু নিয়ে জমা করছে পাশে স্থাপিত মৌ-বাক্সে।
সরিষা ফুল থেকে মৌমাছির মাধ্যমে মধু সংগ্রহ করায় যেমন আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন মধু সংগ্রহকারীরা; তেমনই বাড়ছে সরিষার উৎপাদনও। ৪-৫ দিন পরপর আগুনের ধোঁয়া দিয়ে এসব বাক্স থেকে মৌমাছি সরিয়ে দেওয়া হয়।
প্রতিটি বাক্সের ভেতরে ৭-৮টি ফ্রেমে মৌচাক থাকে। এই মৌচাক একটি স্টিলের ড্রামের ভেতরে নিয়ে ঘূর্ণায়মান যন্ত্রের মাধ্যমে মধু বের করা হয়।
মৌ চাষি আকরাম হোসেন বলেন,এক মাস আগে পাবনা থেকে আত্রাই আসি মৌ চাষ করতে।দুইটি এলাকায় প্রায় ৮০ টি বক্স বসিয়েছি।এরই মধ্যে মধু সংগ্রহ করে বিক্রি করেছি এবং ভালো মূল্য পেয়েছি।
প্রতি কেজি মধু বিক্রি হচ্ছে ৪০০/৪৫০ টাকা কেজি দরে।
মধু কিনতে আসা একজন বলেন, ‘প্রতি বছর এভাবে মাঠ থেকেই ৭-৮ কেজি মধু কিনি। সময় ও প্রকারভেদে কেজি ৪০০/৪৫০টাকা নিয়ে থাকে। এই মধুর মান ভালো। সারাবছর ঘরে সংরক্ষণ করে নিজে খাই ও আত্মীয়দের দিই।